椰蓉黄金酱制作方法，1、将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻，直到葡萄干舒展开并变软后沥去水分，彻底挤干；黄油放入干净的大盘中软化后分次加入糖粉低速打匀；2、分3-4次加入蛋黄液，每次彻底加匀后再加下次，直至打到黄...