椰奶冻的配方比例是啥，椰奶冻配方比例：椰奶100克、淡奶油100克、纯牛奶100克、吉利丁10克、白砂糖40克。具体做法：1、把吉利丁片放入冰水中，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用；2、牛奶装入适当大小的容器中，加入淡奶油、椰浆、绵白...