野鸡要炖多久，野鸡需要炖30分钟。炖野鸡的制作方法：主料：野鸡300克调料：白砂糖75克、花椒2克、料酒10克、大葱10克、姜10克、酱油5克、味精2克、盐1克、猪油40克。1、 先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块；2、 熟猪油烧至1...