鳐鱼怎么做好吃，蒜子焖鳐鱼的做法为，准备材料鳐鱼、姜、葱、蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐和鸡精。将鳐鱼切件。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。下鳐鱼稍煎一下。盏入料酒，加入食盐、生抽和胡椒粉调味，然后加入水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味即可。鳐鱼...