野水鸭子怎么做好吃，清炖鸭做法：1、处理野鸭，把野鸭放净血，去毛，去五脏，用清水浸泡2小时左右，中间换几次水，使野鸭体内的血渍全部溶出；2、开始煮鸭，就是把整只野鸭放在锅内，加入准备好的矿泉水，水稍稍没过野鸭，不加任何调料。中火炖煮；3、在...

野水鸡炖汤用什么配料好，野水鸡炖汤用清补凉的药材好。补凉的药材主要有： 淮山、百合、玉竹、莲子、芡实、蜜枣、沙参等。它们的功效分别有:淮山：健脾补肺，固肾益精 ；百合：润肺止咳，清心安神；玉竹：养阴润燥，除烦止渴 ；莲子：养心益肾，补脾涩肠...