野水鸡炖汤用什么配料好，野水鸡炖汤用清补凉的药材好。补凉的药材主要有： 淮山、百合、玉竹、莲子、芡实、蜜枣、沙参等。它们的功效分别有:淮山：健脾补肺，固肾益精 ；百合：润肺止咳，清心安神；玉竹：养阴润燥，除烦止渴 ；莲子：养心益肾，补脾涩肠...