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窑鸡要怎么腌制才如味大神们求教,方法步骤:1、家鸡宰杀,去掉内脏,把生姜蒜剁碎,放到鸡的肚子里去,在鸡的表面涂上调制好的调料,鸡脚,鸡头尽量塞到鸡肚子里面去,腌制1到2个小时,把芭蕉叶或荷叶用清水煮开,晾着;2、挖土泥一定要干净,把一块块大...
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