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野猪肉可以腌腊肉吗,野猪肉可以腌腊肉:原料:野猪胁条50公斤,白糖1、9公斤,曲酒0.75公斤,酱油3、1公斤,盐1公斤,硝75克,猪油0.75公斤。1、整理:将野猪助条坯剔除肋骨,精肉修割整齐,切合重275克、长40厘米的薄条。端头切一小...
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