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冬团制作方法,将红豆洗净入锅煮,期间不断添水,直到豆子变得很面糊,会有豆子,但是不要担心。在水分越来越少的时候要勤搅拌,防止糊锅。加糖,到很浓稠流动缓慢时加少许盐,关火。糯米和大米一起煮熟。待豆沙和大米凉后,先将米压成扁圆形,包上榛子(或者...
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