一百斤糯米能出多少米酒，一百斤糯米能做18至20斤米酒。具体做法如下：主料：糯米一百斤，安琪米酒曲300克。辅料：凉开水。步骤：1、糯米提前一天用清水泡上；2、泡好的米用手捻碾碎；3、将蒸锅里铺上屉布，泡好的米淘洗一遍放入，中火蒸1个小时；...