铝锅到底能不能用，能，不建议长期使用。避免接触偏酸的食物或者调料，比如西红柿、老陈醋。当金属铝元素进入人体，很难排出，铝元素长期积累在体内，对人体有慢性损伤，对骨骼和神经系统的健康有影响，增加老年痴呆的患病概率。...