洋葱凉拌生吃比炒着吃更有营养吗，洋葱凉拌生吃更有营养，生吃最大限度地留住了营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的神奇作用，蔬菜中大都含有一种免疫物质干扰素诱生剂，它作用于人体细胞的干扰素基因，可产生干扰素，成为人体细胞的健康“卫士”，具有抑制人体...