用醋做豆腐的方法（这样做的豆腐最好吃）浸泡大豆与水比例约为1︰(2~3)，水温15~20℃,时间8~12小时，浸泡后大豆断面无硬心，吸水后质量约为浸泡前的2.0~2.5倍，我来为大家科普一下关于.....