大米煮饭加点黑米有什么好处（大米煮饭加点黑米有什么效果）黑米中含有丰富的花青素，这是黑米相比大米非常明显的一个特点花青素是一类水溶性色素，具有抗氧化、捕获氧自由基的能力在不少动物实验中，花青素还延伸出与癌症、心血.....