蟹蒸多长时间好（蒸螃蟹的方法是什么）一般个头的海螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟就可以杀死里面所有的寄生虫了但是，遇到个体特别大的海螃蟹，就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢).....