蒸鸡蛋酱放水吗（蒸鸡蛋酱放不放水）一般来说，在蒸鸡蛋酱的时候可以加水也可以不加水，主要还是看自己的喜好，若是喜欢口感浓郁的，不加水也是可以的制作鸡蛋酱比较简单，准备好鸡蛋、酱料、葱花或者青椒.....