为什么蒸的年糕都塌了（为啥蒸的年糕都塌了）年糕蒸太久之后就有可能变塌、变软，通常它只需要蒸十分钟左右就能熟了，而且年糕蒸熟之后因为变软而有一点塌陷是正常的年糕的做法有很多，它除了可以蒸之外，还能煎、.....