苦瓜做法二十种的做法（苦瓜怎么做好吃大全）苦瓜炒蛋准备：苦瓜1根，鸡蛋两个；苦瓜洗净，切薄片；鸡蛋打匀苦瓜焯水1一分钟捞出沥干植物油入锅烧热，倒入鸡蛋，炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前放.....