工具材料牛肉、豆瓣酱、卤料包、辣椒面、干辣椒、冰糖、料酒、芝麻、蒜、花椒、姜、大葱、白胡椒粉操作方法01先将牛肉洗干净后，泡在水里去血水。02大葱切片，干辣椒剪断备用。03牛肉冷水下锅开始煮，撇去煮出来的泡沫。04在另外一口锅里放入水，牛肉...

麻辣牛肉干怎么做好吃（怎么做麻辣牛肉干）材料：熟牛肉400克，熟芝麻10克，姜片8克，葱段10克，精盐4克，味精1克，绍酒10克，糖色30克，花椒粉2克，麻油20克，红油辣椒40克，牛肉汤500克.....