炒熟板栗怎么去皮和壳（熟板栗如何去壳）热水浸泡将熟板栗置于沸水中浸泡，带沸水降温后再用剪刀或者刀在板栗表面开一道口子，这样冷热交替的环境可以使得外壳和果肉热胀冷缩，进而达到分离去皮的目的，接下来.....