香螺冷水下锅煮多久能熟（香螺冷水下锅煮熟要多久）香螺冷水下锅煮十分钟左右能熟这时香螺基本已经开口，螺肉没有了粘液，内部的病菌和寄生虫也消灭了，煮太久容易使螺肉变硬，从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感煮的.....