嫩牛排腌制方法（嫩牛排腌制方法技巧说明）选一块牛排也是非常重要的，一般我们选择肥瘦相间的嫩牛排是最好的，这种牛排叫做雪花牛排，是属于牛排中最高级的牛排将牛排切成2.5cm-4cm的薄片即可，切得太.....