刀豆怎么做咸菜（这样腌制最好吃）把新鲜的刀豆采摘回来之后，然后用清水清洗干净，并且掐头去尾，并且要记得把两边的筋也撕掉然后再检查一下有没有虫眼，如果有的话就用刀切掉之后再把它们防治在通风的.....