糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟（糖心蛋冷水下锅煮的时间）糖心蛋冷水下锅一般煮3-6分钟3分钟的时候蛋白完全凝固，蛋黄完全是稀的，5分钟的时候蛋白完全凝固，蛋黄外围开始凝固了，中间还是稀的，7分钟的时候蛋白完全凝固.....