蒸鱼凉水上锅了怎么办（蒸鱼凉水上锅了如何处理）如果鱼冷水入锅的时间不久，水都还没有开始发热的话，那么及时将鱼拿出来等待水沸腾再入锅还是来得及的如果水已经快要沸腾了，那最好还是将错就错继续烹饪下去了，下面.....