炒莲藕要不要焯水（炒藕时到底不要下锅焯水）炒莲藕要焯水泡藕片将生藕用清水冲洗一遍，去皮切片放入装有清水的碗中，滴入四五滴白醋，这样能够让我们炒出来的藕片不发黑大概等个十多分钟就可以了，然后将藕片中的.....