豆腐酸了煮一下能吃吗（豆腐酸了煮一下能不能吃）不能吃，一般豆腐酸有可能是豆腐本身加入了盐水，或者在制作过程中加入了发酵工艺，从而有一些发酸的口感或气味若是成分里有盐水，或者豆腐新鲜未拆封，还在保质期内，.....