朝天锅是什么美食（朝天锅美食的介绍）朝天锅是山东潍坊地区的传统名吃，属鲁菜系特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、猪肝、猪肺、猪心、猪肚、猪肠等，.....