煮鸡血用热水还是冷水（冷水还是热水煮鸡血呢）煮鸡血最好用热水，而且是沸腾的热水，将锅中的水烧开之后把鸡血迅速倒入锅中，这样可以使鸡血的口感更加爽滑，还可以减少部分腥味用热水煮鸡血还有一个原因，很多人煮.....