三月三吃鸡蛋是哪的习俗（荠菜煮鸡蛋介绍）三月三吃鸡蛋是湖南的习俗农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富民谚曰：“三月.....