米和水的比例煮饭（米和水的比例煮饭是多少）米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，可能下面的米糊了，上面的米还没熟把米淘洗干净.....