当前位置:首页>标签>不熟鸡蛋羹蒸了15分
鸡蛋羹蒸了15分钟还不熟(鸡蛋羹蒸了15分钟还不熟怎样办)鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固,蒸的时候如果火旺汽猛,蛋液外层温度会迅速升高,导致内外温差太大,里面蛋液凝固时,外层脱水成蜂窝状,今天小编就来聊一.....
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