高压锅煮稀饭上气后多久可以关火（高压锅停火后多久可以打开）一般需要10分钟才能打开到时间后，将高压锅从炉上移出，自然冷却10分钟左右打开锅盖若时间急促，建议粥做好后，关掉火，可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放.....