海参炒鸡蛋怎样做（如何做鸡蛋炒海参）鸡蛋磕进碗里，打散备用海参切成小块小葱洗干净，切成葱花，姜去皮，剁成茸热锅下油，油烧至6成热时，加入部分的葱花和姜茸中小火煸香，加入切成小块的海参粒，接下来.....