蒸鸡蛋羹几分钟（蒸鸡蛋羹小窍门）一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可前面先用大火烧开蒸锅的水，等上汽之后再开中小火蒸，如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大，那就需要酌情增加时间，下.....