蒸蛋用什么碗蒸（蒸蛋用瓷碗蒸对吗）蒸蛋用瓷碗蒸做法：2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散加入温开水，边加水边搅拌，继续打散动作用小勺撇去上面的一层泡沫盖上保鲜膜蒸锅.....