清蒸鲈鱼是用热水蒸还是凉水蒸（清蒸鲈鱼是用热水蒸还是凉水蒸呢）蒸鱼其实要用热水蒸，热水蒸的鱼肉嫩，冷水蒸的鱼肉会特别老，而且还没有鱼香味，今天小编就来聊一聊关于清蒸鲈鱼是用热水蒸还是凉水蒸?接下来我们就一起去研究一下吧.....