烤生蚝怎么做好吃（烤生蚝怎么做更美味）先开生蚝，洗净备用清理一下生蚝，将其外壳的泥沙去除干净，戴上手套，或者用毛巾拿住生蚝，找到施力点，用小刀贴着生蚝内的壳刮一圈割断粘连外壳的肌肉，拨开连在生蚝.....