牛肉适合和哪些菜包饺子（牛肉适合和啥菜包饺子）白菜、香菇、芹菜、萝卜和酸菜等都适合和牛肉搭配包饺子，牛肉馅制作时需要注意：牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩牛肉馅可以自己剁也可以用绞.....