用纯牛奶做酸奶需要煮开吗（纯牛奶做酸奶是否要煮开）用盒装纯牛奶做酸奶不需要煮开，酸奶发酵是靠一些微生物，如果温度太高这些微生物会被杀死，就起不到发酵的作用了，今天小编就来聊一聊关于用纯牛奶做酸奶需要煮开吗?.....