螃蟹清蒸的怎么弄（清蒸螃蟹的做法）清蒸螃蟹一：螃蟹、料酒、姜末、酱油白糖、鸡精、麻油、香醋各适量将螃蟹用清水流净，放在盛器里；在蒸锅里加入水，在水中放入少许姜片、葱段（用这种水蒸有利于去腥）.....