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炒菜油温一般多少度（炒菜油温一般多高）一般是在120度到170度之间，油靠对流作用传递热量，油能达到的最高温度比水高得多，炸、油泡用的油，油量大，需从油受热后在锅中的状态与变化来判断油温的高低，.....
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炒菜油温一般多少度炒菜油温一般多高
