菜花如何做好吃（花菜怎么做好吃）油辣菜花，菜花去掉外叶，用手掰成小朵后洗净干辣椒去蒂，籽，剪成段锅内放水，上火烧开，下菜花焯水，捞出摊开，撒上少许盐和味精，入基本味炒锅洗净，置旺火上烧热，.....