高压锅煮东西时一直排气对吗（电压力锅煮东西是为什么一直在排气）高压锅一直排气不危险，这是正常的温度越高或者煮的时间越长，水分蒸发得越多，锅内的气压就越高，为防止压力过高导致高压锅爆炸，所以需要不断排气进行减压，高压锅上.....