鄂尔多斯的特色美食（鄂尔多斯有哪些特色美食）酸饭如果有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区做客，无论什么时候都能吃到用糜米制作的酸饭那里家家户户的锅台上都会放着一个酸罐过去，那里的农民把酸饭看作是富裕.....