干式熟成牛排是什么意思（干式熟成牛排介绍）干式熟成牛排是一种保持牛肉品质与口感最佳的保存方法，制法起源于美国在新鲜牛肉从牛身体切割下来后，立即进行分割去除杂部，甚至在牛肉还有余温的时候放入无尘室，下.....