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煮鸡蛋要煮多久(水煮蛋要煮多久)鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟停火后再浸泡5分钟,这样煮出的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老如果吃水煮鸡蛋,鸡蛋最好煮得嫩点,即开锅后再煮五六分钟就可.....
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