扇子骨怎么做才好吃（扇子骨的做法）用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗.....