腊肉是怎么做的四川腊肉（我们四川的腊肉就是香）我们四川的腊肉为什么香，是因为我们独特的做法。很多地方都做腊肉，比如广西，他们做腊肉都是把猪肉肉用调味料腌好，挂在屋檐下用风吹干，这样的做法很大程度保持了肉.....