苏州地道松鼠桂鱼（地方特色美食之苏州美味松鼠鳜鱼）时常吃鳜鱼，多有清蒸鳜鱼、糖醋鳜鱼、红烧鳜鱼及臭鳜鱼入口。前几日去苏州，品得松鼠鳜鱼之美味，颇是悦心和大饱口福。这鳜鱼怎么做不可，偏偏做成松鼠的形状，正如菊.....